派帝食品 Pie-Dee

里肌肉排最重要的是原材料的來源與部位取份，派帝的里肌肉排絕非市面上常見的重組肉，而是採購整條完整的里肌肉下來做加工切片處理。有些市面上的里肌肉排還會添加磷酸鹽與嫩精來軟化肉質，而我們的整條豬里肌是經屠宰取部位後進行急速冷凍，將原始的肉質水分直接封鎖在肉片中，派帝的里肌肉片不僅色澤自然，且具有厚度感，咀嚼在口中能感受到幸福的飽滿與札實性。一絲不苟的高規格製作，全程在低溫下進行快速切片製作與包裝處理，讓喜愛高檔里肌口感的顧客讚不絕口。